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한국 커피문화 & 이탈리아 커피문화
2017년 03월 03일 (금) 12:15:34 전경석 기자 jinha0211@naver.com
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카페문화의 원조격인 이탈리아
, 이탈리아가 속해 했는 유럽. 한국커피문화와 다른 이탈리아커피문화를 알아보겠습니다.

흔히 우리가 알고있는 커피용어 에스프레소, 아메리아노, 라떼, 카푸치노 등.. 모두 이탈리아 말이라는 것 아셨나요 외국에서 '카페 라떼'라고 발음한다면 알아듣지 못할 가능성이 큰테요 [카페 라! -]로 발음해야 정확한 발음입니다.
   
 

이탈리아에는 '아이스' 커피가 없는데요. 커피는 보통 뜨겁게 먹는것이라 상각하기 때문에 아이스커피는 스타벅스에서만 주문할 수 있습니다.

굳이 아이스커피를 주문해야한다면 커피에 아이스크림 한 스쿱을 넣거나 에스프레소를 주문하고 'with ice water'를 주문하여 직접 섞어 먹는 것이 최선입니다.

우리나라에서는 카푸치노에 시나몬가루를 뿌리지만 이탈리아에서는 보통 코코아 가루를 넣어서 먹습니다.

이탈리아에서는 에스프레소에 설탕을 타서 한입에 호로록 마시는데요 생각보다 향과 맛을 더 잘 느낄 수 있다고 합니다.
   
 

 또한 이탈리아 카페에서는 서서마시는데요 커피를 주문해서 두세모금에 마시고 바로 떠난다고 합니다 카페에서 수다도 떨고 독서도 하는 우리 커피문화와는 조금 다른 모습이죠?

서로가 다른 문화에서 생활하는 만큼 마시는 방식역시 다양한데요? 커피 자체를 좋아고 즐기는 마음은 모두 같은 마음이겠죠.

 [출처] 한국커피문화와 다른 이탈리아커피문화 알아보자!|작성자 한울원격평생교육원

 

 

 

 

 

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