{GS리테일과 GS샵이 손잡고 통합유통협의체 구축해 GS삼계탕 900g을 출시했다}

GS리테일과 GS샵이 양사의 상품 전문가(이하 MD)로 구성된 ‘통합유통협의체’를 중심으로 △차별화 상품 공동 개발 △양사 판매 우수 상품 교차 도입 △해외 상품 공동 소싱 및 수출 확대 등의 전략적 협업을 본격화하고 있다.

‘통합유통협의체’는 2020년 3월 양사 MD 간의 교류 폭을 넓히고 통합 역량을 극대화할 수 있는 시스템 구축의 하나로 신설된 협업 조직이다.

양사는 ‘통합유통협의체’를 통해 차별화 상품을 기획해 선보이는 동시에 소비자가 양사의 온-오프라인 유통 채널을 넘나들며 양사의 상품을 검색하고 구매할 수 있는 쇼핑 환경 조성에도 주력하고 있다.

7월 2일 양사의 ‘통합유통협의체’가 공동 기획, 개발한 1호 상품 ‘GS삼계탕 900g’이 본격 출시된다.

코로나19로 늘어난 건강식, 보양식에 대한 관심과 예고된 역대급 무더위, 복날에 급증할 삼계탕에 대한 수요를 예측해 특별 기획된 상품이다.

‘GS삼계탕 900g’엔 ‘에어 칠링’ 공법이 적용된 고품질 닭고기가 사용됐다.

‘에어 칠링’은 공기 냉각으로 빠르게 닭고기의 온도를 낮추는 공법으로 닭고기의 신선함과 육질, 풍미를 높이는데 탁월하다.
 
육수는 마늘, 생강 등으로 우려낸 육수에 ‘에어칠링’된 닭고기를 한 번 더 끓여내는 방식으로 완성돼 깊고 진한 맛이 일품이며 L-글루탐산나트륨, D-소비톨액 등 식품 첨가물이 사용되지 않아 안심하고 즐길 수 있다. 가격은 9900원이다.

GS리테일은 편의점 GS25와 슈퍼마켓 GS THE FERSH 등 오프라인 유통 채널을 중심으로 ‘GS삼계탕 900g’을 본격 판매하고 GS샵은 데이터 방송 GS마이샵을 통해 7월 2일 오후 3시 46분부터 40분간 방송 판매를 진행한다.

GS리테일과 GS샵은 ‘GS삼계탕 900g’을 시작으로 연내 10여 종의 전략적 협업을 지속 이어갈 계획이다.

안병훈 GS리테일 생활서비스 MD부문장 상무는 “GS리테일은 GS샵과 통합유통협의체를 신설해 양사의 역량을 극대화할 수 있는 협업 시스템을 구축했다”며 “GS리테일은 GS샵과의 적극적인 협업을 통해 차별화 상품과 새로운 쇼핑 환경을 고객께 제공하는데 주력할 방침”이라고 말했다.